Facts About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Revealed

Facts About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Revealed

Blog Article

ใส่น้ำมันลงในกระทะ เอาเนื้อหมูสามชั้นสไลด์ลงไปผัด จนกว่าจะสุก

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกและกระเทียมที่โขลกไว้ มาผัดให้มีกลิ่นหอม

วิธีคั่วเส้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ให้กรอบนอกนุ่มใน เหมือนร้านดัง มีเทคนิคคือ ต้องทอดเส้นใหญ่ในน้ำมันที่ร้อนจัด ทีละด้าน จะทำให้เส้นใหญ่กรอบ โดยระหว่างทอดแต่ละด้าน ห้ามไปยีเส้นเด็ดขาด เพราะจะทำให้เส้นขาด ไม่ติดกันเป็นแพ พอเส้นด้านล่างสุกและกรอบดีแล้ว จึงพลิกกลับอีกด้าน ทอดให้กรอบทั่วกัน หลัวจากนั้น จึงตอกไข่ใส่ลงไป ยีไข่ให้ทั่วเส้น แล้วทอดไข่ให้สุก แค่นี้ก็พร้อมรับประทานได้แล้ว

พอเส้นใหญ่กรอบทั่วกันแล้ว ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ยีไข่ให้กระจายทั่วเส้นใหญ่ แล้วพลิกกลับด้าน ทอดให้ไข่สุก

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (หรือแป้งเปาะเปี๊ยะญวน)

สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ. มีวัตถุดิบเยอะแต่อร่อยรับรองว่าจะหลงรักเมนูนี้ได้ง่ายๆ

เมื่อเพื่อนท้องหิว การเข้าครัวทำอาหารหม้อใหญ่ตามสูตรเชฟน่านจึงเกิดขึ้น!

อ่างเก็บน้ำสายศร ที่มีชื่อเดิมว่า หรืออ่างเก็บน้ำมอสิงโต ซึ่งอยู่ระหว่างทางจากที่ทำการอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ และผากล้วยไม้ ที่นี่มีจุดที่นิยมใช้เป็นที่ส่องสัตว์ค่ะ และยังที่ถ่ายรูปเช็คอินเท่ ๆ ระหว่างมาเที่ยวเขาใหญ่อีกด้วยค่ะ แล้วยังอีกหนึ่งไฮไลท์ยามเย็น ตอนเพราะอาทิตย์ตกอีกด้วยค่ะ พระอาทิตย์จะตกลงตกขอบของอ่างเก็บน้ำได้อย่างพอดี และยังสามารถเห็นเหล่าสัตว์น้อยใหญ่มาดื่มน้ำตรงบริเวณอ่างเก็บน้ำอีกด้วยค่ะอย่าง เก้ง กวาง ลิง และนก แถมยังเป็นสถานที่ถ่ายพรีเวดดิ้งอีกด้วยนะค่า

เมนูง่ายๆ สำหรับมือใหม่ ไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็น เมนูจากหม้อหุงข้าว สปาเก็ตตีแบบง่ายๆ เมนูไข่ที่ทำได้หลากหลาย

six. Lay the sheet on One more plate (or perhaps a chopping board) and coat the highest lightly but carefully with oil to avoid sticking.

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ต้มน้ำให้เดือด แกะเปลือก ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ กุ้ง ล้างทำความสะอาด เสร็จแล้ว นำไปต้มให้สุก ตามด้วยปลาหมึก แล้วลวกวุ้นเส้นให้สุก เตรียมไว้